Curso Intensivo de Protocolo en la Mesa

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Instituto Europeo Campus Stellae

Titulación: Curso Intensivo de Protocolo en la Mesa

Duración: Mínimo tres meses y máximo un seis meses

Horas: 200 horas

Créditos: 20 créditos académicos

Precio: 500 Euros

Modalidad: Online y a distancia (no se necesita conexión a Internet)

Financiación: Posibilidad de financiación sin intereses

Requisitos para participar en el curso:

Licenciados, diplomados, alumnos de 4to y 5to curso, y todos aquellos profesionales que estén de un modo u otro vinculados a la especialidad aunque no estén en posesión de título superior.
Documentación:

1.  Curriculum Vitae.
2. Formulario de Matrícula.
3. Una foto tipo carné.
4. Fotocopia del DNI, u homólogo para estudiantes de otros países.
5. Fotocopia del título, resguardo de solicitud de título o expediente académico, según corresponda.<

Plazos de matrícula: Convocatoria abierta a lo largo de todo el año.

Cada día 1 de mes comienza el Curso con un grupo máximo de 10 alumno

Categoría del curso: Cursos de Belleza y Estética.
Modalidad: Online

Temario del curso:

Nuestro Curso Intensivo de Protocolo en la Mesa, apuesta por los nuevos y actuales sistemas educativos, en los que la formación pasa por la búsqueda del máximo aprovechamiento del alumno y la superación de sus dificultades a la hora de enfrentarse a las materias.
MÓDULO I: INTRODUCCIÓN.
MÓDULO II. EN TORNO A LA MESA INTERNACIONAL.
1. Poner la mesa:
1. Decoración: Vajillas, cristalerías, cuberterías, centros de flores, velas, etc.
2. Elección de: Hora, Menú
2. Colocación de comensales:
1. Protocolo Francés y Protocolo Inglés
2. Los invitados de honor y los anfitriones
3. Los meseros
4. Guardarropa
3. Reflexiones y fases de la de la comida:
1. Reflexiones
2. Fases de la comida: Llegada y recibimiento de los invitados
3. El aperitivo: Duración, elección perfecta
4. Entrada en el comedor
5. Inicio de la comida
6. Los postres y el café
7. Los brindis
8. Los discursos
9. La señal de humo
4. A la hora de comportarnos en la mesa:
1. La posición correcta
2. Conversación
3. Comer correctamente
4. Manejo de Cubiertos. Posición de cubiertos en el plato
5. La servilleta
6. Cómo servirnos y trinchar
7. Colaborar con el servicio: camareros, Metre, somelier y el chef
8. Cómo sirven
9. vino: somelier y camarero
10. el pan
11. los platos
12. La silla, levantarse y sentarse
5. Cómo abordar algunos alimentos
6. Las bebidas: Los cócteles, Los vinos, el agua y los licores: Clases, Temperatura. Modo de servir y beber.
MÓDULO III. PROTOCOLO PERSONAL.
1. Indumentaria según el tipo de evento
2. Conversación
3. Presentaciones, tuteo
4. Brindis

Información de interés acerca del centro:

Instituto Europeo Campus Stellae (IECS), antiguo Instituto Europeo EFI, centro de formación privado inició su actividad en 1993, para dar respuesta a las necesidades formativas de la sociedad actual. Destaca la capacidad innovadora y de compromiso social. Cada máster, curso y postgrado que ofrecemos es pionero y profundiza en temas nunca antes abordados profesionalmente.

Por ello en nuestra oferta formativa hemos sido los primeros en crear: Máster en Derecho de Internet y las Nuevas Tecnologías de la comunicación y la información; Máster Multidisciplinar en Violencia Doméstica; Protocolo, Etiqueta; Organización de Eventos; Unión Europea; Gestión y Elaboración de Proyectos; preparación de oposiciones UE; Derecho Internacional; Derechos Humanos, etc.

El IECS cuenta con una amplia experiencia en formación continua en 42 países, en colaboración con el Centro Europeo Atlántico (CEA) siendo la formación a distancia y on-line, centrada en el servicio personalizado y centrado en el alumno, mediante un método que se basa en nuestra tradición profesional y en las nuevas tecnologías. Asimismo, gestionamos los CV de nuestros alumnos en nuestra bolsa de trabajo, y ofrecemos prácticas a los mismos. Nuestra web: www.campus-stellae.com

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